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La
caravane pressée
de
nos jours, comme elle passe !
Ne laisse pas s'effacer
l'instant
de plaisir qui passe.
Du lendemain des convives
que te soucies-tu, ma belle ?
Vite incline la bouteille et buvons, car la nuit passe.
Vivre te soit bonheur !
Omar
Khayyam
Il faut être toujours ivre. Tout est là : c'est l'unique question. Pour ne
pas sentir l'horrible fardeau du Temps qui brise vos épaules et vous penche
vers la terre, il faut vous enivrer sans trêve.
Mais de quoi ? De vin, de poésie ou de
vertu, à votre guise. Mais enivrez-vous.
Et si quelquefois, sur les marches d'un
palais, sur l'herbe verte d'un fossé, dans la solitude morne de votre
chambre, vous vous réveillez, l'ivresse déjà diminuée ou disparue,
demandez au vent, à la vague, à l'étoile, à l'oiseau, à l'horloge, à
tout ce qui fuit, à tout ce qui gémit, à tout ce qui roule, à tout ce qui
chante, à tout ce qui parle, demandez quelle heure il est ; et le vent, la
vague, l'étoile, l'oiseau, l'horloge, vous répondront : « Il est l'heure de
s'enivrer ! Pour n'être pas les esclaves martyrisés du Temps, enivrez-vous ;
enivrez-vous sans cesse ! De vin, de poésie ou de vertu, à votre guise. »
Baudelaire,
Le Spleen de Paris, XXXIII
Voici
venir les jours où les œuvres sont vaines
Où nul bientôt ne comprendra ces mots écrits
Mais je bois goulûment les larmes de nos peines
Quitte à briser mon verre à l’écho de tes cris
Je bois joyeusement faisant claquer ma langue
Le vin tonique et mâle et j’invite au festin
Tous ceux-là que j’aimai ayant brisé leur cangue
Qu’ils viennent partager mon rêve et mon butin
Buvons joyeusement ! chantons jusqu’à l’ivresse !
Nos mains ensanglantées aux tessons des bouteilles
Demain ne pourront plus étreindre nos maîtresses.
Les verrous sont poussés au pays des merveilles.
Robert Desnos, Le poème à Florence (extrait)
►Citations
sur le vin
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